
A “Sabores de Bragança”, associação de 30 bares e restaurantes da cidade, que atenderá a praça de alimentação da 3ª Febracon, já definiu os cinco restaurantes que servirão as delícias de Bragança aos visitantes da Feira, marcada para os próximos dias 29, 30 e 31 de maio.
Segundo Júlio Maia Filho, proprietário do bar e restaurante Giullio’s, que estará pela segunda vez consecutiva na praça da 3ª Febracon, nesse ano o evento estará com uma variedade que não deixa nada a desejar às grandes feiras paulistas.
“O Lino, da Cantina Bella Itália, estará lá com as famosas lingüiças de Bragança e, provavelmente, sanduíches; o Restaurante Alecrim servirá comida; o Açaí entrará com os sucos e saladas; a Formiga Maluca levará os doces e eu, os salgados”, revela Júlio, explicando que os cardápios ainda não estão totalmente definidos.
O empresário foi o primeiro do grupo “Sabores de Bragança” a participar da Febracon, e como gostou da experiência, levou a idéia aos demais associados que, imediatamente, resolveram participar.
“No ano passado eu participei sozinho. Apesar do grande trabalho, foi muito legal. Gostei muito do retorno. Nesse ano, com esta divisão que estamos fazendo, vai ficar ainda melhor, tanto para nós quanto para o público que terá mais opções e poderá ser melhor servido”, diz o empresário, que está há 11 anos com o Giullio’s.
Ao contrário de Júlio, o proprietário do Restaurante Alecrim participará pela primeira vez da Febracon. José Antonio Ohl Ferreira está apostando no sucesso da Feira para firmar sua marca junto ao público da cidade e vizinhança.
“Estamos a três anos em Bragança e queremos que as pessoas nos conheçam e venham comer uma comida saudável, feita com ingredientes colhidos na hora, cultivados sem agrotóxico e preparados em forno que combina vapor/ar quente, o que permite um cozimento sem gordura”, explica.
O empresário garante que a comida servida na 3ª Febracon será feita sob a mesma técnica e qualidade que oferece em seu restaurante, com pratos variados de frango, carne e peixe, mais acompanhamento e sobremesa.
Seja para passear, conhecer as novidades do mercado de construção civil, decoração, aproveitar os preços reduzidos devido ao corte do IPI, adquirir sua casa própria, reformar ou, simplesmente degustar as delícias da “Sabores de Bragança”, os bragantinos e vizinhança não podem perder esta 3ª Febracon.
O evento acontecerá no Parque de Exposições Dr. Fernando Costa, conhecido como Posto de Monta, em um espaço climatizado, com cerca de 4 mil m², que abriga, confortavelmente, os expositores, além de oferecer sala para palestras e amplo estacionamento.
O espaço reservado à Praça de Alimentação terá uma média de 30 mesas e atenderá confortavelmente todos os visitantes durante os três dias do evento – 29, 30 e 31 de maio.
Mais informações, no site da Febracon: www.febracon.com.br.



